Dicas

Sempre ao preparar uma salada, use as folhas inteiras ou rasgadas com o auxilio das mãos, pois ao cortá-las muitos dos seus princípios nutritivos passam para o local onde se efetuou o corte e também alguns deles se oxidam com o ar.

Pizza Fingida

Ingredientes:

3 pães amanhecidos
1 lata pequena de molho de tomate
Cebola, salsinha, azeitona e sal a gosto
2 ovos

Modo de Preparo:

Forre uma forma com fatias finas de pão. Coloque o molho por cima juntamente com a cebola, salsinha e azeitonas. Bata as claras em neve e misture com as gemas. Cubra os pães com este creme.
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.