Para que as Verduras como vagens, brócolis não percam a sua cor ao serem cozidas, junte meia colher (chá) de açúcar à água do cozimento.
1 copo de suco de limão
2 copos de açúcar
2 cenouras médias
Casca de 1 laranja (só a parte amarela)
2 litros de água
Bata no liqüidificador todos os ingredientes e sirva.