Picanha com Cebola

Ingredientes:

Filés de picanha
Tempero Fondor ou Sazon
Cebolas cortadas em rodelas
Sal a gosto
Manteiga

Modo de Preparo:

Deixando-se a chapa bem quente, coloca-se um pouco de manteiga para derreter e, em seguida, os filés de picanha com uma espessura de aproximadamente 1 cm. Coloca-se sobre eles uma pitada de sal e de Fondor para carnes (ou Sazon vermelho). Quando estiverem quase prontos, joga-se um punhado de cebola em rodelas que fritarão junto ao caldo da carne e absorverão o tempero. Delicioso!