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Dicas
Tempere convenientemente os alimentos, usando sal, limão, cebola, alho, canela, baunilha, noz-moscada, pois isso dá ao alimento sabor agradável, o que influi deveras na sua digestão.
Penne na Manteiga
Ingredientes:
500 g de penne
200 g de ervilha
150 g de presunto
100 g de creme de leite
50 g de manteiga
Modo de Preparo:
Cozinhe o penne em água fervente com um pouco de óleo deixando al dente. Reserve. Fatie o presunto bem fino e depois recorte em pedaços pequenos em forma de quadrados. Aqueça bem a frigideira e coloque a manteiga. Salteie o penne já cozido na manteiga derretida e adicione os pedacinhos de presunto picado. Misture bem por cerca de dois minutos e adicione as ervilhas já escorridas. Coloque por último o creme de leite e desligue o fogo. O calor fará chegar ao ponto. É só servir.