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Dicas
Para retirar as peles dos Tomates faça uma cruz em uma das suas extremidades. Coloque-os em uma panela com água fervente por cerca de 1 minuto ou até que a água ferva novamente. Coloque os tomates em um escorredor, espere esfriar e puxe a pele delicadamente, com as pontas dos dedos.
Pizza de Queijo Prato
Ingredientes:
1 disco de pizza
2 1/2 xícara de queijo prato, cortado em cubos
8 colheres (sopa) de molho de tomate
1 colher (chá) de aji-no-moto
2 colheres (sopa) de azeite
Orégano a gosto
Modo de Preparo:
Coloque o molho de tomate sobre o disco de pizza. Espalhe o queijo. Polvilhe com aji-no-moto e orégano. Regue com azeite. Leve ao forno por cerca de 8 minutos.