A salsa, a cebolinha verde, o coentro e a hortelã devem ser lavados, enxutos e congelados em pequenas porções.
1 e 1/2 dose de conhaque ou armagnac;
1 dose de creme de cacau escuro;
1 dose de creme de leite;
Noz-moscada em pó.
Agite os ingredientes com gelo na coqueteleira. Coe e sirva, polvilhado com noz-moscada.