Molho picante para salada

Ingredientes:

Três gemas cozidas
1 xícara de azeite estrangeiro
Sal e pimenta do reino
1 colher de chá de mostarda
50 gramas picles bem picadinhos
1 colher de sopa de limão ou vinagre
1 colher de sopa de açúcar

Modo de Preparo:

Esmague as gemas, junte o azeite e bata bem. Junte os outros in¬gredientes e sirva quando lhe aprouver.

Receita Exclusiva.