Dicas
Substitua sempre, no preparo de saladas e carnes, o vinagre por limão, que tem a mesma ação e é portador de vitaminas.
Camarão no Espetinho
Ingredientes:
Camarões médios ou graúdos
Pedaços de queijo
Pedaços de cebola
Ovo
Farinha de rosca
Sal, limão e pimenta
Modo de Preparo:
Tempere os camarões com sal, limão e pimenta. Em espetinhos de madeira coloque os camarões e os pedaços de queijo e cebola alternadamente. Passe na farinha de rosca, no ovo batido e novamente na farinha. Frite em óleo bem quente.