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Dicas

Os tomates devem ser cozidos em forma de molhos, purês ou suco.

Mariscos ao Vinagrete

Ingredientes:

Mariscos frescos e limpos
1 cebola grande
1 pimentão
5 tomates azeitonas
Sal
Vinagre
Óleo
Tempero verde

Modo de Preparo:

Corte em pedaços pequenos a cebola, o pimentão, os tomates e as azeitonas. Coloque sobre os mariscos e cubra com óleo e vinagre. Deixe curtir na geladeira por três dias.