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Dicas
Tempere convenientemente os alimentos, usando sal, limão, cebola, alho, canela, baunilha, noz-moscada, pois isso dá ao alimento sabor agradável, o que influi deveras na sua digestão.
Sanduíche de Kani-kama com Frutas
Ingredientes:
10 palitos de kani-kama
1/2 xícara (chá) de molho rosé
1/2 xícara (chá) de cenoura ralada grosso
1 colher (sopa) de uva passa
1/2 xícara (chá) de maçã picada
4 fatias de pão integral
Folhinhas de hortelã
4 fatias de maçã com casca para enfeitar
Modo de Preparo:
Corte os kani-kama em rodelinhas e misture-os com os demais ingredientes. Distribua sobre as fatias de pão. Decore cada sanduíche com uma fatia de maçã e folhinhas de hortelã.