Sanduíche de Lombo Defumado com Cogumelo e Alcaparra

Ingredientes:

12 fatias de lombo defumado
1 xícara (chá) de maionese
1 xícara (chá) de cogumelo picado
2 colheres (sopa) de alcaparra picada
1 colher (sopa) de salsa picada
1 colher (sobremesa) de mostarda
1 xícara (chá) de queijo prato picado fino
1 ovo cozido picado
6 pãezinhos franceses

Modo de Preparo:

Pique o lombo, acrescente os demais ingredientes e mexa bem. Recheie os sanduíches com uma generosa porção da mistura preparada. Sirva em seguida.