Sanduíche de Presunto com Cenoura

Ingredientes:

4 fatias de queijo prato
8 fatias de presunto
2 colheres (sopa) de maionese
1 xícara (chá) de cenoura ralada grosso
1 colher (sobremesa) de salsa picada
1 pepino novo cortada em rodelas finas
4 pãezinhos franceses

Modo de Preparo:

Faça "sanduíches" colocando uma fatia de queijo entre duas de presunto. A parte, misture a maionese com a cenoura e a salsa. Coloque uma porção dessa pasta sobre os frios e acrescente rodelas de pepino. Enrole cuidadosamente. Corte os pãezinhos ao meio e recheie com os rolinhos. Se quiser, decore o prato ou travessa em que vai servir com as rodelas de pepino restantes e azeitonas pretas ou tomates-cereja.