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Dicas
Cozinhe as verduras, legumes e algumas frutas em vasilhame tampado, pois o ar, juntamente com o calor da fervura, destrói as vitaminas.
Horse´s Neck
Ingredientes:
1 dose de Tennessee Uísque
Club soda (ou gimgerale, se possível)
3 gotas de angostura
Uma espiral inteira da casca de uma laranja
Gelo
Canudo
Copo long drink
Modo de Preparo:
Coloque a espiral de laranja, encaixando a "cabeça" na borda do copo e deixando o restante enrolado, para formar o pescoço. Complete com gelo até a boca. Pingue a angostura, coloque o uísque e por fim o club soda. Encaixe o canudo e sirva.