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Dicas

Sempre ao preparar uma salada, use as folhas inteiras ou rasgadas com o auxilio das mãos, pois ao cortá-las muitos dos seus princípios nutritivos passam para o local onde se efetuou o corte e também alguns deles se oxidam com o ar.

Singapura

Ingredientes:

3/l0 de Gim
1/l0 de cherry brandy (licor de cereja)
2/10 de suco de limão
4/10 de club soda
1 colher (chá) de açúcar
Gelo
Copo long drink
Canudo
Coqueteleira

Modo de Preparo:

Bata os ingredientes na coqueteleira com gelo, com exceção do club soda. Ponha gelo no copo até a borda e coe o conteúdo da coqueteleira. Complete com o club soda, acrescente o canudo e decore com uma cereja e uma rodela de limão.