Dicas
As batatas podem ser cozidas em fornos de microondas sem água. Para isso, lave-as e com um garfo, perfure a casca antes de colocá-las no microondas.
Molho de Curry
Ingredientes:
250 g de queijo fundido
2 colheres (chá) de curry em pó
1 colher (sopa) de maçã ralada ou compota de maçã
Sal
1 pitada de açafrão (opcional)
Modo de Preparo:
Misture bem todos os ingredientes. Uma pitada de açafrão intensifica a coloração do molho, tornando-o mais apetitoso, sem, no entanto, alterar seu sabor. Serve-se com fondue de carne ou de peixe.