Dicas
O sabor delicado de Peixes e Frutos do mar congelados conserva-se melhor quando o descongelamento é feito na própria geladeira, por cerca de 10 a 12 horas, sem abrir a embalagem. Nunca mergulhe o produto em água para acelerar o descongelamento.
Molho de Ervas
Ingredientes:
1 colher (sopa) de coentro picado
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de cebolinha francesa
1/2 colher (sopa) de estragão picado
200 g de maionese
Modo de Preparo:
Misture as ervas frescas à maionese e sirva imediatamente. Serve-se com fondue de queijo.