- Acompanhamentos
- Arroz
- Aves
- Bacalhau
- Bebidas
- Bolos e Tortas
- Carnes
- Doces e Sobremesas
- Docinhos para Festas
- Fondues
- Massas
- Molhos e Temperos
- Pães
- Peixes e Mariscos
- Receitas com Gelatina
- Receitas Juninas
- Saladas
- Sanduíches
- Sopas e Cremes
- Ache Sua Dieta
- Just Culinary Recipes
- Busca Feminina
- Mensagens com Amor
- Busca Masculina
- Central dos Links
- Jogos de Princesas
- Curiosidades
- Tutoriais
- Mais Paulista
- Dica Feminina
- Links e Sites
- Momentos Mágicos
- Música Eletrônica
- Mensagens PPT
- Carros Tunados
- TruiZz
- Conta Outra
- ODIR - Diretorio de Sites do B
- BuscaCerta.com
- AcheMais.com
- PoupaClique.com
- Dicas de Saúde
- Melhores Jogos
- Mensagens de Natal
- Jogos de Meninas
- Conta Outra!
- Glix
- Veja Tudo
- Portal Super
- Portal LIGG3
- Trucos del Hogar
- Free Recipes
Dicas
Para retirar as peles dos Tomates faça uma cruz em uma das suas extremidades. Coloque-os em uma panela com água fervente por cerca de 1 minuto ou até que a água ferva novamente. Coloque os tomates em um escorredor, espere esfriar e puxe a pele delicadamente, com as pontas dos dedos.
Pasta de grão-de-bico
Ingredientes:
250 gr de grão-de-bico cozido em água e sal e sem peles
1/2 xícara da água da cozedura dos grãos
2 colheres, das de sopa, de tahine (molho de gergilim)
1 dente de alho
Sal
Azeite
Limão
Salsa picadinha
Modo de Preparo:
Passe, aos poucos, pelo liqüidificador o grão-de-bico com a água da cozedura. Junte o alho e o molho de gergelim. Vá batendo e adicionando azeite e suco de limão até obter um creme de consistência de maionese. Tempere com salsa a gosto e despeje em um pirex. Regue com um fio de azeite e polvilhe com salsa. Conserve na geladeira.