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Dicas

A mandioca pode ser congelada crua ou aferventada.

Croquete Rápido de Galinha

Ingredientes:

1 pacote de sopa de creme de galinha
1/2 litro de água fria
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de claybom
2 gemas
Salsa e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Cozinhe a massa até soltar do fundo da panela. Faça os croquetes recheados ou não. Passe na clara e na farinha de rosca e frite.