1 lata de Creme de Leite Nestle
120 gr. de claybom
Sal
17 a 20 colheres de farinha de trigo
Recheie o pastel normalmente. Depois pincele com gema e deixe descansando 1 hora. Untar e polvilhar o tabuleiro. Colocar os pasteis no tabuleiro e por no forno. Recheio: Catupiri, presunto etc.