A salsa, a cebolinha verde, o coentro e a hortelã devem ser lavados, enxutos e congelados em pequenas porções.
3 dentes de alho picadinhos
2 colheres (sopa) de óleo
1 embalagem de Creme de Leite Fresco(500g)
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de salsa picadinha
500g de spaghetti cozido "al dente"
Doure o alho no óleo. Acrescente o Creme de Leite fresco, o sal e aqueça sem deixar ferver. Junte a salsa e misture bem. Despeje sobre o spaghetti escorrido e sirva a seguir.