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Conhaque é um destilado de vinho. Os verdadeiros cognacs são produtos da região francesa que lhes dá o nome.

Farofa de Feijão Guandu

Ingredientes:

1 xícara de feijão guandu cozido
1 colher de sopa de cebolinha, cebola, salsa e manteiga
2 xícaras de farinha de mandioca
Sal

Modo de Preparo:

Frite a cebola na manteiga. Coloque o feijão cozido. Deixe refogar por 3 minutos e junte a farinha de mandioca e os temperos. Deixe no fogo por mais 3 minutos. Está pronta a farofa.