Vitamina B12 (ou Cianocobalamina)

Funções:
Metabolismo celular, crescimento.

Fontes:
Fígado, coração, mariscos, ostras, gema de ovo, carnes, queijos, peixe, camarão, lagosta.

Deficiência:
Diminuição do crescimento, anemia e outros disturbios sanguíneos e distúrbios no trato gastrointestinal.

Excesso:
Interfere na ação farmacológica de drogas anticonvulsivas.