Dicas

Os docinhos feitos com Leite Condensado como o Brigadeiro, o Beijinho e o Cajuzinho podem ser congelados depois de prontos por até 3 meses, em freezer ou duplex. Para o consumo, deixá-los cerca de 1 hora em temperatura ambiente.

Cromo

Funções:
Associado ao metabolismo da glicose.

Fontes:
Óleo de milho, mariscos, cereais de trigo integral, carnes, água potável.

Deficiência:
Intolerância à glicose, crescimento desordenado, neuropatia periférica, balanço nitrogenado negativo e redução do quociente resporatório.

Excesso:
Não há referências.